Healing Depot κοτόπουλο βραστό συνταγή Πώς να φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφαιρούμε τη φλούδα από τα κοτόπουλα και προσθέτουμε αρκετό νερό για να τα σκεπάσει.
- Ρίχνουμε το αλάτι και το αφήνουμε να βράσει μέχρι μια άμαξα.
- Τρίψτε 1 καρότο σε ξεχωριστή κατσαρόλα.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και 2 κουταλιές της σούπας λάδι και ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα κρεμμύδια και το σκόρδο, τα καρότα ψιλοκομμένα σε σχήμα δακτύλου.
- Προσθέτουμε τα κοτόπουλα που έχουμε βράσει για μεταφορά.
- Το αφήνουμε να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά για περίπου μισή ώρα.
- Στο μεταξύ προσθέτουμε τις πατάτες που κόψαμε σε τέσσερις φέτες και ανακατεύουμε.
- Για το dressing του ανακατεύουμε το χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι με μισό ποτήρι κρύο νερό σε ξεχωριστό μπολ χωρίς να το κόψουμε καλά και το προσθέτουμε στο γεύμα μας.
- Φιλτράρουμε το νερό του κοτόπουλου που αφήσαμε πριν και το προσθέτουμε στο γεύμα.
- 5. Βράζουμε για άλλα 10 λεπτά.
- Το βάζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Καλή όρεξη.
Healing Depot Cocken Boiling Συνταγή με φωτογραφία
