Χαμηλές θερμίδες μεξικάνικο γεύμα με κιμά (με βίντεο)

1. Πρώτα από όλα ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας σε στυλ ζουλιέν και μετά ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας και μετά τρίβουμε τις καθαρισμένες ντομάτες μας ή τις περνάμε από ένα ροντό.
2. Τρίβουμε επίσης τα σκόρδα μας, πλένουμε τον βασιλικό μας, τα κόβουμε σε μικρά και τα βάζουμε σε ξεχωριστό μέρος.
3. Αρχικά ψήνουμε τον κιμά μας στην κατσαρόλα μας, του δίνουμε νερό και ξαναπνέουμε και μετά σοτάρουμε το κρεμμύδι και μετά το σκόρδο και τις πιπεριές.
4. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τον τσιγαρίζουμε, μετά προσθέτουμε τις ντομάτες μας και συνεχίζουμε το σοτάρισμα λίγο ακόμα.
5. Μετά από περίπου 5 λεπτά, μπορούμε να προσθέσουμε τα μπαχαρικά μας. Αν πρόκειται να βάλετε μπουγιόν κρέατος, δεν χρειάζεται να αλατίσετε γιατί το μπουγιόν είναι ήδη αλμυρό, αλλά φυσικά δοκιμάστε το και αποφασίστε ανάλογα ????
6. Τέλος, αφού προσθέσουμε τα φασόλια μας στα υλικά μας και τα ανακατέψουμε για άλλα 5 λεπτά, το γεύμα μας είναι έτοιμο. Αν το δοκιμάσετε και σας αρέσει, μην ξεχάσετε να το μοιραστείτε μαζί μου ???? απολαύστε το γεύμα σας ????

Συνταγή Γεύματος Κρεοπατιού με λίγες θερμίδες με φωτογραφία