Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πέτρα κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά καθαρίζουμε τα τσίκνα μας και τα ψιλοκόβουμε. Μετά το καταστρέφουμε. Αλλάζοντας το νερό δύο ή τρεις φορές.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι για το μαγείρεμα και το τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι μέχρι να ροδίσει και το προσθέτουμε αφού στραγγίξουμε τα τσίκνα μας.
- Αφού βράσει για 1 ώρα περίπου, τρίβουμε το σκόρδο.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τον τηγανίζουμε, τέλος προσθέτουμε το αλάτι και τα μυρωδικά μας και μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά ακόμα.
- Αν έχει απορροφήσει το νερό, μπορεί να προστεθεί πολύ λίγο ζεστό νερό. Καλή όρεξη 🙂
Τι συμβαίνει με το στομάχι κοτόπουλου;
- Δίπλα στο στομάχι κοτόπουλου μπορείτε πρώτα να φτιάξετε χυλοπίτες ή σκέτο ρυζοπίλαφο.
- Το πλιγούρι πιλάφι είναι επίσης μια πολύ κατάλληλη συνταγή για τσίκνα κοτόπουλου.
- Μπορείτε να βράσετε διάφορα λαχανικά και να τα σερβίρετε με το στομάχι κοτόπουλου σας.
- Μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια ψητή πατάτα δίπλα στο στομάχι κοτόπουλου σας.
- Το στομάχι κοτόπουλου σας θα ταιριάζει με μια σαλάτα με πολλά χόρτα.
Πόσες θερμίδες έχει το στομάχι κοτόπουλου;
- 1 μερίδα στομάχι κοτόπουλου αντιστοιχεί σε περίπου 355 θερμίδες.
