Παρφέ Φράουλα (Πλήρης Συνοχή)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για παρφέ φράουλας (πλήρης συνέπεια);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Θα φτιάξουμε ένα νόστιμο και υπέροχα παχύ παρφέ.

1. Τα αυγά χτυπιούνται πρώτα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και χτυπάμε μέχρι να αφρίσει (5-6 λεπτά).
2. Προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τις φράουλες και συνεχίζουμε το χτύπημα (λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και το κρυώνουμε λίγο και το προσθέτουμε). Η συνοχή του κέικ θα είναι πηχτή σαν ζύμη, μην ανησυχείτε.
3. Το γουδί για κέικ χύνεται σε μια λαδωμένη φόρμα για μπορντό ή κέικ και πάνω του τοποθετούνται φράουλες κομμένες στη μέση.
4. Ποτέ μην πιέζετε τις φράουλες, απλώς απλώστε τις.
5. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να φουσκώσει (περίπου 20 λεπτά), και όταν φουσκώσει, η θερμοκρασία του φούρνου μειώνεται στους 180 βαθμούς, και το μαγείρεμα συνεχίζεται (περίπου 20 λεπτά).
6. Όταν κρυώσει μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να του πασπαλίσετε με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου άχνη ζάχαρη και να σερβίρετε.

Καλή όρεξη.

Σημείωση: Μπορείτε να το δοκιμάσετε τόσο σε φόρμα για κέικ, όσο και σε φόρμα για μάφινς. Έχω συμπεριλάβει ένα δείγμα από όλα αυτά. Η επιλογή είναι δική σας ????

Παρφέ φράουλας (Πλήρης συνέπεια) Συνταγή με φωτογραφία