Κεφτεδάκια κατσαρόλα σε ένα κρεβάτι με πουρέ πατάτας

1. Πρώτα από όλα, βάζουμε τις πατάτες στην κατσαρόλα και τη γεμίζουμε με νερό και τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Όσο ψήνονται από τη μια πλευρά, φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια.
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά ελεγχόμενα.
3. Όσον αφορά τη συνοχή που θα τυλιχτεί, ας κάνουμε μικρούς γύρους από το μάρμαρο.
4. Ας το βάλουμε στο δίσκο και ας το βάλουμε στην ντουλάπα. Καθαρίζουμε και πολτοποιούμε τις μαγειρεμένες πατάτες.
5. Προσθέστε μισό ποτήρι νερό και πολτοποιήστε καλά. Το νερό θα το ζεστάνει λίγο.
6. Προσθέστε το γάλα αργότερα και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
7. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και πολτοποιήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
8. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια κατσαρόλα ή ένα δίσκο. Το χωρίζουμε σε κατσαρόλες και βάζουμε τα κεφτεδάκια μας.
9. Βάζουμε πιπέρι και ντομάτα, περιχύνουμε με λίγο βούτυρο ή λάδι και βάζουμε το τσένταρ και το ψήνουμε στους 220 C μέχρι να ροδίσει πρώτα στη μέση και μετά στο πάνω μέρος. Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια κατσαρόλα σε κρεβάτι με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία