Δοχείο

Γεια σας φίλοι ????‍♀️ Θα σας δώσω τη συνταγή για την κατσαρόλα σαν δεσποινίς από τα λαχταριστά χεράκια του αγαπημένου μου ☺ Πρόσθεσα φωτογραφίες με τα στάδια παραγωγής, αλλά δεν κατάφερα να πάρω το πρώτο μέρος, δεν μπορούσα να σκεφτώ μοιράζομαι το εδώ????????‍♀️ Αλλά μόλις δήλωσα πώς φτιάχτηκε ένα προς ένα. Ας ρίξουμε μια ματιά στην προετοιμασία ????‍♀️

1. Στον πάτο της κατσαρόλας μας στρώνουμε το κρέας μας σε κύβους. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας και τα αραδιάζουμε πάνω του. Στη συνέχεια κόβουμε τις πιπεριές και τις αραδιάζουμε.
2. Κόβουμε και τις μελιτζάνες μας σε μικρά κομμάτια, αφού τις τακτοποιήσουμε, ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες μας, τις κόβουμε σε μικροσκοπικά κομμάτια και τις πασπαλίζουμε καλά.
3. Τέλος, αφού κόψουμε και τακτοποιήσουμε το σκόρδο, προσθέτουμε αλάτι, μυρωδικά, πιπέρι τσίλι, λάδι, νερό και αφήνουμε το στιφάδο μας στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 250 βαθμούς.

Σημείωση: Είναι βέβαιο ότι ψήνεται καλύτερα σε πέτρινους φούρνους, αλλά μπορείτε να επιλέξετε τον φούρνο στο σπίτι καθώς δεν είναι στη χώρα μας ????????‍????????????‍????
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν????‍♀️ Καλή μας όρεξη, καλή επιτυχία και στον άντρα μου ????????

Συνταγή κεραμικής με φωτογραφία